Home » Υγεία » Ποιο είναι το επικίνδυνο μπαχαρικό των Χριστουγέννων

Ποιο είναι το επικίνδυνο μπαχαρικό των Χριστουγέννων

Ποιο είναι το επικίνδυνο μπαχαρικό των Χριστουγέννων

Ταιριάζει υπέροχα σε σάλτσες, γλυκά αλλά και ροφήματα, όμως οι τοξικολόγοι προειδοποιούν ότι αν ξεφύγουμε με την ποσότητα υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης. Τρεις με τέσσερις κουταλιές του μπαχαρικού είναι αρκετές για να προκαλέσουν παράνοια και ένα αίσθημα ότι «είμαστε παγιδευμένοι σε λάσπη», αναφέρει χαρακτηριστικά το σχετικό δημοσίευμα του περιοδικού ΤΙΜΕ. Ο λόγος για το μυρωδάτο μοσχοκάρυδο, του οποίου οι παρενέργειες όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες είναι γνωστές εδώ και αιώνες, λόγω μιας χημικής ουσίας που περιέχει (μυριστικίνη), σημειώνουν οι ειδικοί σε άρθρο των New York Times. H μυριστικίνη ανήκει σε μια οικογένεια σύνθετων ουσιών με ψυχοδραστικές ιδιότητες. Σύμφωνα με το Δρ […]

Πηγη: Ιατρικα Νεα

About kymaeditor

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

13 − two =