Λευκά μούρα και η πολύ μεγάλη διατροφική τους αξία

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Η μουριά ανήκει στο γένος Morus της οικογένειας Moracae (Μορεωδών). Υπάρχουν πολλά είδη μουριάς, που φύονται σε διάφορα μέρη της γης. Η άσπρη μουριά (Morus alba) κατάγεται πολύ πιθανό από την Κίνα και οφείλει το όνομα της στους άσπρους καρπούς της. Έχει λευκούς και μερικές φορές κόκκινους καρπούς. Καλλιεργείται …

Πηγη: Ιατρικα Νεα