
Η κατανάλωση μιας μικρής μερίδας μύρτιλων (blueberries) κάθε μέρα θα μπορούσε να βελτιώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) σε μεσήλικες γυναίκες, σύμφωνα έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που είχαν υπέρταση και κατανάλωναν καθημερινά παγωμένα αποξηραμένα μύρτιλα για περίοδο δύο μηνών μείωσαν την αρτηριακή τους πίεση και ταυτόχρονα αύξησαν τα επίπεδα μιας χημικής ουσίας στο αίμα τους, η οποία χαλαρώνει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Η επικεφαλής της έρευνας, Sarah Johnson, και οι συνεργάτες της επισημαίνουν ότι αυτή η ανακάλυψη δεν σημαίνει σε καμία περίπτωση […]
Πηγη: Ιατρικα Νεα