της Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Προηγούμενες μελέτες είχαν αποτυπώσει τις δυνατότητες να καταπολεμούν τον καρκίνο του μπρόκολου και άλλων σταυρανθών λαχανικών όπως το κουνουπίδι και το κάρδαμο. Η έρευνα έχει δείξει ότι η κατανάλωση μπρόκολου τρεις έως πέντε φορές την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πολλών τύπων καρκίνου. Έτσι είχε διαπιστωθεί ότι η …
Πηγη: Ιατρικα Νεα
