
Ζούμε σε μια χώρα με καλής ποιότητας νερό “βρύσης”, στις περισσότερες περιοχές, παρόλα αυτά πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καταναλώνουν εμφιαλωμένο νερό, θεωρώντας πως είναι καλύτερο για τον οργανισμό τους και πιο ασφαλές. Και όταν επιλέγουμε εμφιαλωμένο, γνωρίζουμε τι διαλέγουμε; Τι νομοθεσία καλύπτει το εμφιαλωμένο νερό; Στην Ευρωπαϊκή Ένωση όλες οι επιχειρήσεις τροφίμων που παράγουν εμφιαλωμένα νερά υπόκεινται στον Κανονισμό 852/2004/ΕΚ για την υγιεινή των τροφίμων. Επιπλέον, το εμφιαλωμένο νερό καλύπτεται από άλλη νομοθεσία που περιγράφει ορισμούς διάφορων κατηγοριών εμφιαλωμένου νερού, την άντλησή του, την επεξεργασία του, τις απαιτήσεις ασφάλειας, την πώλησή του, την επισήμανση και τη συσκευασία του. Ποια είδη νερού […]
Πηγη: Ιατρικα Νεα
Πειραϊκό Κύμα Τρέχουσες ειδήσεις και νεα Πειραιά