Ο «φούρνος του χωριού», που έγινε το «διεθνές» αρτοποιείο στη Ζίτσα Ιωαννίνων
Στην γαστρονομία, όταν η παραδοσιακή τεχνική συνδυάζεται με τις σύγχρονες προσεγγίσεις, τότε το αποτέλεσμα είναι δελεαστικό. Αυτή είναι η πρόταση, του Κώστα Καραμίχου, αρτοποιού στην…
