ΕΦΕΤ: Αύξηση περιεκτικότητας σε αλάτι σε ψωμιά

ΕΦΕΤ: Αύξηση περιεκτικότητας σε αλάτι σε ψωμιά

Νέα μελέτη του ΕΦΕΤ καταδεικνύει αύξηση κατά 6,8% στην περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί από φούρνους μέσα σε διάστημα δώδεκα ετών. Συγκεκριμένα, η μέση περιεκτικότητα σε…