Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση θαλασσινών και οστρακοειδών την περίοδο της Σαρακοστής
Την περίοδο της νηστείας του Πάσχα τα σαρακοστιανά εδέσματα έχουν την τιμητική τους. Ιδίως τα θαλασσινά που είναι ευπαθή, χρειάζονται προσεκτική επιλογή, αποθήκευση και χειρισμό…